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CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月09日19:29


かぼちゃやら大根やら色々野菜が入った平たいうどん。
ヘルシーで美味しゅうございました。

丸餃子の賞味期限が切れそうだから慌てて焼いた。
1年前ヨシケイで買ったんだよなー
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CATEGORY[ヒトリゴト]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月06日00:22
職場用の義理チョコもうヨシケイから届いた
クマの形のチョコが入ってる小さいカゴがなんか使えそう。
(男の人にどう使えと?

当日は旦那に便乗して美味しいチョコケーキを買うのだ
CATEGORY[洋食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月05日21:05
P2040219.jpg

ますのきのこソース

塩コショウして小麦粉まぶしてバターで焼く。
バターを増やしてしめじを炒めて、醤油投入。
バター醤油でいただきます
バター醤油が香ばしくて美味しかったです。

チキンシチュー

ほんとは鶏じゃがだったんだけど、
火の通り加減を見るのが面倒だったんで
シチューに変更。
やっぱり煮物より汁物の方が楽デスな
CATEGORY[中華]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月04日20:55
P2030217.jpg

麻婆豆腐

これはいつも美味い。
タレがついてるから美味しくて当然ですが・・
でもにんにく・生姜が効かせて更に美味しくしてるのは私だ
そのタレの作り方が分かればたいしたもんだ

春雨白菜とイカ団子のかきたまスープ

春雨ってスープ吸いますね。
水足しても足しても春雨が増えるだけ。
そうやって永久に春雨スープできるじゃないの!?夢の食材だね
中華あじ・醤油・酒あたりで中華風にしました。

なかなかウマでした。
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月03日20:50
ほっけの塩焼き

油がのっててウマー

生揚げとキャベツのタレ炒め

味噌ダレを作るのが面倒だったんで、
焼肉のタレで炒めました。
甘辛で似たような味になってると思われ。

あおさのりと水菜の味噌汁

カッパ寿司かなんかで買ってきたあおさのり。
超早でできる味噌汁だから、楽チン。
 
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月02日20:39
P2010212.jpg

かきたま汁

かきたま汁は必ず卵で味噌汁をにごらせていたので
ヤフーの知恵袋でにごらない方法を見てきた。

少し水溶き片栗粉を入れてから
沸騰した中に静かに入れるだけだそうです。

かきたまって言うもんだから
かき混ぜてたのが敗因でした。

またしばらくかきたまやらないと忘れると思うんですけど
助かりました

まつたけご飯は
秋にヨシケイでついてきてたもの。
賞味期限内に使えてよかった~
CATEGORY[美味しいお店]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年02月02日14:09
http://www.pjgroup.jp/tucano/index.html

旦那が嵌り食いしてるブラジル料理のお店。
炭火チキンモモ肉500円程度かランプステーキ800円程度を気分で食べてるらしい。

私はそんなに肉肉好きでもないんで、ブラジルハンバーグにしました。
つなぎはほとんどなくひき肉をカチカチに丸めた感じのもの。
かなーり、しょっぱくてスパイシーでご飯が進む!

旨いのかそうでもないのか分かんないけど、なんかもう一回行きたい。
そんな感じ。

アキバのヨドバシの真横です。
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