カレイの煮付
毎度おなじみからすガレイの煮付け。
先週もあったようななかったような・・・

豆腐ちゃんぷる
水切りした豆腐・もやし・にら等の野菜・鶏肉を
中華あじとごま油・醤油で味付け。
ゴーヤチャンプルが苦手でもこれは美味しい♪

炊き込みご飯
油揚げが中途半端に残ってたので
つゆの素で炊き込みご飯。
ウマス！

サバのみりん干し
味付きの干物を焼いただけです。
味はさておき、歯にはさまる感じがサバのやなところですねー

ちくわと大根の煮物
煮物に入れてもよさげな残り物を総動員させてみました。
夏休み前なので冷蔵庫のお掃除が必要なのです。
自分で言うのもなんですけど、煮物作るの旨くなったなー
（つゆの素ですが）

しそ納豆
納豆にしそを混ぜると爽やかで美味しい。

ミルフィーユとんかつ
豚肉の薄切りが重ねてあるフライ。
しそが巻いてあって旨かったです。

ポテサラ添え
ポテトと人参だけのポテサラ。
コーンはチンするのも面倒で省き
いっそのことポテトonlyでもいいかも。

シルバー（沖はまち）の照り焼き
きちゃったね、シルバー・・・
これがあるからプチママにするのを迷ったところ
まずくはないんだけど、パッとしないんだよねぇ。

五目野菜のビーフン炒め
作り置きしてたにんにく醤油を最後にパラッとかけたら
まいうーでした。
あと、ごま油も香ばしくて美味しい！
塩味の焼きそばみたいでグッ！です。
 

【あかうおの生姜煮　】
これはいつ作っても美味しいですね！

【屋台風野菜炒めの卵包み】
じゃがいもと人参・もやし・とりひき肉を薄焼き卵で巻いて
かつぶしとおたふくソース・マヨネーズをかけて
お好み焼き風に食べます。
ヘルシーなんで粉ものが食べたい時に
代用して食べるといいですよん。


 

 

牛ミニッツステーキ　えびと冬瓜の煮物

はい、全部焼くだけー
ポン酢とマヨネーズで食べました。
テリヤキっぽくてうまい！

えびはさっと茹でて、皿に放置。
冬瓜だけだし汁とつゆの素で煮て
最後におくらとえびを投入。
味がしみててうまー


 

こんなとこで言うのもなんですが、
本日夫婦ミーティングにより、
12月末まで強制貯金対策をすることに決めました。
ええ、が非常に入りようなんですね。
とりあえず、仕事場の移転計画はお預けにして
財布の紐をギュッと締めて
ガッと稼いで目標達成に努める所存でございます。
をかけて納得のいくもので勝負したいと、
そういうわけです。
なわけで・・・・
来月の予算を立てたところ、
外食を抜かして（甘）食費は25000円！！でやることに決定。
私のお昼代は毎日250円×20日勤務の5000円くらい。
うどんそばカレーラーメンのローテーションでお菓子は買えないの・・・・（涙）
旦那も月2万。
イキナリ締めまくりでだいじょぶでしょか？
まあ二人暮しで6万ならそんなに厳しくないと思います。
心を入れ替えた旦那からの節約提案はめっちゃ嬉しいのであります！
半年間は娯楽はジョギングに、たまの映画、仕事に楽しみを持ってごまかす。で乗り切ります！！

カツ丼　カリカリじゃこサラダ

タイ産の冷凍のヒレかつ、旨いじゃないかー
フライものは楽だし美味しいし安いし、冷凍に限るね（コラ）
丼のつゆはつゆの素の配合より濃い目の方が美味しいかも。
ちょっと薄かった。
減塩にはいいかも。

しらすはフライパンでカリカリに炒ってふりかける。
しょっぱさがたまらない！