ちゃんぽんって、自分で作っても美味しいですね～
私の大好物、アッコ煮込みラーメンとんこつ味と結構味が似てます。野菜が多くとれる点でも。
3分ゆでてから水洗いするっていうのがびっくり。
その後また野菜と3分煮る時に、スープが濁らないようにしてるのかな。

私一人の夕食のため、コーンコロッケは延期。
数日前の煮物と一緒に食べました・・・

私と牛肉、相性悪いかも。

どうも毎回味が薄いんですよ。
ちょっと濃い目にしてもです。

他のじゃがいもやほうれん草などの野菜はバターが効いてて美味しかったけど、
牛肉の微妙さと均すと普通評価っすね・・・。

これは今後のためにステーキソース常備しとかないとですね。
（そうまた買うの忘れてたの）

えーこれは初めての失敗作です。
ガーリックライスは何分炒めてもくっついてベトベトだし、牛肉は味が薄いの。
暖かいご飯はベトつくから、平らにして水分を飛ばしておくとか聞いたことがあったので、
それもやって見たんですがね・・・。
ヨシケイのサイトで動画を見ても、パラパラになってないところを見ると
こうゆうものなのかもしれないけど、ご飯はパラパラがいいですよねぇ。
次回があるなら、チャーハン風に卵を絡めて炒めるなりして、手法を変えないと成功はないでしょう。
牛肉は味が薄いとしょんぼりなので、ステーキソースで味付けするのがよさそうです。

私はじゃがいもマンセーだから、気にしてなかったけど
旦那はじゃがいもの量が多くてキツイみたい。
確かに一人当たりじゃがいも1個は多いかもね。

そして、待ってました。たーらこたーらこたっぷりたらこ。
旦那はたらこが嫌いだから、ミートソースで食べて、その分私がキューピーのたらこパックゲット。
またたらこスパが作れるわん♪

この湯煎するだけのハンバーグ、なかなか美味でした。
肉汁がじゅーっと出て手作りハンバーグっぽかったです。
この前の、ゆでた野菜ハンバーグとは全く違う。

最後にオーブントースターでチーズをとろーりとさせたりして、
なかなか手の込んだ風に見えますね。
お湯で温めて、トースターでチンするだけなのに。（アルミホイルから出す気力は残っておらず）

オムライスはヨシケイレシピだと卵が少ないっぽかったから、
勝手に1個増やして牛乳もまぜまぜ。
使う機会もなさそうなんで、この前カットトマトで作ったトマトソースをかけました。

ただねぇ、油が多い食事はきつくって・・・
今の今まで満腹です。

隣のパウンドケーキは一応バレンタインのケーキのつもりです。
ホイップは粉末を牛乳で混ぜるやつで、1分でできました。
はい、どこにも、手がかかってません。可哀想に、普通にチョコ買っとけばよかった。

会社では男性社員の奥さんが焼いてくれたケーキは、重みのある濃厚なガトーショコラで
来年はホットケーキミックスじゃない本格的なケーキも焼きたいなと思ったです。

（いやーちゃんと男性社員にチョコ買って行ってよかったっす・・・・奥さんからなにチョコケーキもらってんのって話で。女が一人しかいない職場でそれは気がきかなすぎですもの。）