ますのきのこソース

塩コショウして小麦粉まぶしてバターで焼く。
バターを増やしてしめじを炒めて、醤油投入。
バター醤油でいただきます
バター醤油が香ばしくて美味しかったです。

チキンシチュー

ほんとは鶏じゃがだったんだけど、
火の通り加減を見るのが面倒だったんで
シチューに変更。
やっぱり煮物より汁物の方が楽デスな

胸肉を薄くして片栗粉で揚げたものに
醤油酢砂糖のタレをからめて、タルタルソースで食べる。
相変わらずウマですよー

いつも勝手に捨ててたグリンピース入りシチュー。
単なる食わず嫌いだったみたい。
特にまずくなかった。

圧力鍋が壊れたっぽいんですよねー
いくら経っても完全な密封状態にならなくて
音がしなかった。
でもある程度は圧力がかかってるようで
2分でできた。

煮物に圧力鍋はかかせませぬ！

トマト・ピーマン・玉葱が入ったオムレツ。
スクランブルエッグのつもりじゃなかったんだけど・・・・
火が強かったみたい。

きゅうりはミソマヨネーズで食べるのが好き。
面倒だから千切りしなくてもよかったな。

ほんとはプチママの肉じゃがと根菜サラダの予定だったんだけど、
面倒になってまたハヤシライス。

牛肉で面倒な時は、ビーフカレーかハヤシライスに逃げる。

コールスローサラダはツナの残りとコーン・酢・マヨで合えただけ。
わりといけます。

毎度毎度こげてさせてます。
生よりましかなって思って・・

シチューの方はさっぱり味。
フライで胃もたれするからちょうどよいですね。

ひき肉とポテトの重ね焼きはトマトソース缶とひき肉を炒めたミートソースと
マヨネーズであえたポテトをのせて、トースターで焼くミートグラタン。
簡単なのに美味しいから
困ったときのおもてなし料理に使えそう♪

カレーピラフはデリーのドライカレーの素とバターで炒めた。
できてるソースで作るからそれなりに旨い。

「肉団子シチュー」
肉団子がいかにも練り物って感じで
ん～・・・

「海老チャーハン」
油で炒めるだけの簡単ピラフが巧くできそうになかったので、
普通に卵でチャーハン。
・・・・・・
食べるのが苦痛だ。
やっぱり私はチャーハンが美味しく作れないみたい。