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【さんまの蒲焼丼】
冷凍のさんまの竜田揚げを揚げ焼きして、砂糖大１と1/2・醤油大２・酒大１と1/2を煮立たせて絡ませる いり卵をご飯の上にしいて、さんまを盛りつけ。美味しゅうございました。 【シャキシャキたらマヨサラダ】 大根千切り。たらこソースにマヨネーズと酢を混ぜてドレッシングにする。 揚げ物がある時は、大根最強です！ 昨日の焼きコロッケ、ヨシケイバージョン。 中の野菜も炒めて、ジャガイモも茹でて・・・ってコロッケ、手間がかかるから作ったことなかったなー 今回のは焼きだから、小麦粉までだったけど、この後、卵・パン粉のステップも加わるわけでしょ。 大変なわりに「ワクっ」とされないメニューだからこれは惣菜買ってきた方がいいや。 PR |
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