最近ちょっと遠出をして安い食材をまとめ買いするようになった。

必ず終わりそうになると買うのが、にらとしいたけ。

にらは1束39円（いつもだけど）の時に3束まとめて買って、
5cmに切ってジッパーで冷凍しておくと、ちょっとした炒め物をする時に楽です。

きのこ類もすぐ腐るから冷凍保存するといいって聞いて
しめじとえのきとしいたけでやってみたんだけど、
しめじとえのきは腐ってるように味になってしまってダメ。
だから、うちではしいたけのみ採用してる。

長ネギも買ったらすぐに小口切りしてタッパー冷凍。
若干風味は落ちるけど味噌汁に入れる分には気にならない。
白髪葱はダメな感じでした。

ひき肉は100gづつ（だいたい手のひらサイズ）ビニール袋に入れたら、ゴムでしばって
丸い団子状にして冷凍。
使う時はゴムの部分をチョキンと切ってそこだけ使う。

市販の野菜の冷凍食品もかなり使えます。
食パンも冷凍してます。

あーあ、冷凍庫が大きかったらもっと楽できるのにー

今日は豆腐とキャベツがある。 キムチもやばい。 ご飯も炊くのが面倒。
というわけで、豆腐で作るお好み焼きにしよう。
子供の好物！豆腐でお好み焼き by かりんうきょう
じゃがいもはふりふりコンソメで食べる。

買い物メモ ・牛乳・納豆・卵・豆腐・トマトソース・桜海老・しめじ・白だし

結婚式の引き出物、レンジでできるポテチセットにした。
1500円くらいなのにねー
バッグもずぶぬれになっちゃったから、買い換えたかったんだけどね。

この前ブロ友さんのとこで紹介されてたこれ↓
今食べたい気持ちを抑えて明日作る！

◆ふりふりポテト　コンソメチーズ◆ by にゃぁくん

楽しみー

まだ作ったわけじゃないんですけどね、モリクミさんが炊飯器で簡単に美味しいチャーシューが作れるって言ってたんでレシピ探してきました。

チャーシューレシピ

こちらのレシピブログ、簡単で美味しそうだったからブックマークした！

飲食店では教えてくれないナイショのレシピ
http://kobakitchen.livedoor.biz/

女の子のための♪ミルキーなバナナトースト by うさこはろー

朝食バナナダイエット用のバナナが黒くなったので再利用。
バターを塗ったトーストに、バナナ・練乳・チョコでアマアマに。
チョコバナナの組み合わせが好きなら板チョコ・ココア。
キャラメル・メイプルシロップバージョンも美味しそう。

でも、火を通すと相当バナナが甘くなるんで、諸々省いてもいいかも。