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市販のつけめん買ったんだけど、量が少ない少ない。 食べたそばから腹減った。 だから、さつまいもチップス空けたり、 深夜にサイゼリアでミラノ風ドリア、ピザ、サラダを暴食 そこそこ夕飯は重めにしとかないと後で走っちゃうもんだねえ・・ PR |
買い物行って特売の鶏肉やらひき肉、にんにくしょうが等々 色々買いすぎて冷凍庫がパンパンに。 場所空けのために、ご飯を使ってチャーハンにした。 そんとき、切干大根も買ったんで今日は クッキングパパにあった「おばあちゃーはん」 戻した切干大根・冷凍のごぼう人参を1cm幅に切って ごま油とにんにくで炒める。 ↓ 白だしと砂糖で煮含めたら 一旦取り出し ↓ 卵とレンジでチンしたご飯を 強火で炒め、さっきの煮物・桜海老を入れて混ぜる ↓ 醤油に漬けたねぎ(コバヤシケンタローお勧めのねぎ醤油) を鍋肌に入れて完成 ↓ コリコリ歯ざわりがよくて旨いチャーハンできあがり! 一人ご飯は冒険ができてええですな 地味ながら美味しいチャーハンでした |
今日は豆腐とキャベツがある。 キムチもやばい。 ご飯も炊くのが面倒。
というわけで、豆腐で作るお好み焼きにしよう。 子供の好物!豆腐でお好み焼き by かりんうきょう じゃがいもはふりふりコンソメで食べる。 買い物メモ ・牛乳・納豆・卵・豆腐・トマトソース・桜海老・しめじ・白だし |
結婚式の引き出物、レンジでできるポテチセットにした。
1500円くらいなのにねー バッグもずぶぬれになっちゃったから、買い換えたかったんだけどね。 この前ブロ友さんのとこで紹介されてたこれ↓ 今食べたい気持ちを抑えて明日作る! ◆ふりふりポテト コンソメチーズ◆ by にゃぁくん 楽しみー |
長年お世話になっていた「ヨ」さんを正式に辞めました
どうも自分で買い物をすると貧乏性が働いてえびとかあさり、牛肉は買わないし、自分が好きじゃない肉系も買わないでしょう。 旦那はいつも外で食べすぎるせいで、 家では納豆と魚と味噌汁があるだけのシンプルな食事を望むし ちょうどいいかも。 で、、今日はまた一人飯。 残ってるのは白菜・卵・しらす・絹ごし豆腐・トマト・青梗菜。 何にしたらいいんだろ。 白菜・青梗菜・豆腐で白菜麻婆豆腐風とじゃこトマトサラダ。 そんでいいや。 【追記】 マーボー白菜豆腐は冷凍豚バラを刻んで、しょうがとねぎで炒め、豆板醤・ガラスープ・味噌・酒を適当な配分で味つけ。わりとそれっぽい味になってた。 適当でもそれなりの味ができるようになるとは・・腕上げたな!←自画自賛 これに、青梗菜とトマトって、どんだけ菜食主義なんだか。 ヘルシーですねー って でもその後食べ終わるや否や、味ごのみとバニラアイスを食べるわけですが。 イミネー |
湯煎のデミグラスハンバーグ。 ヨシケイさんのこれが美味しいんだ! 冷凍ご飯をチンしたら、なんとなーく乾いてる。 そんな時は水で洗ってネバネバを取り、 雑炊にする。 今日は洋食の日なので、 トマトソースとコンソメと桜海老・玉ねぎで サイゼリアのトマトリゾット風の雑炊を作った。 バジルを振ったら、かなり近い味! これは美味しくできた。 桜海老とトマトソースは常備品にしよ。 |
旦那のテニスの試合の日。 勝手に思いたって作ったんだけど 普通に朝ごはんとして食べられたのでした。 冷凍野菜のオンパレードだけど 結構時間かかったんですが・・ 夕食はまだよくても弁当つくりは苦手じゃあ。 |
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