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2024年11月27日03:33
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CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年05月28日20:45
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市販のつけめん買ったんだけど、量が少ない少ない。
食べたそばから腹減った。
だから、さつまいもチップス空けたり、
深夜にサイゼリアでミラノ風ドリア、ピザ、サラダを暴食

そこそこ夕飯は重めにしとかないと後で走っちゃうもんだねえ・・
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CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年05月26日20:18
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買い物行って特売の鶏肉やらひき肉、にんにくしょうが等々
色々買いすぎて冷凍庫がパンパンに。
場所空けのために、ご飯を使ってチャーハンにした。

そんとき、切干大根も買ったんで今日は
クッキングパパにあった「おばあちゃーはん」

戻した切干大根・冷凍のごぼう人参を1cm幅に切って
ごま油とにんにくで炒める。

白だしと砂糖で煮含めたら
一旦取り出し

卵とレンジでチンしたご飯を
強火で炒め、さっきの煮物・桜海老を入れて混ぜる

醤油に漬けたねぎ(コバヤシケンタローお勧めのねぎ醤油)
を鍋肌に入れて完成

コリコリ歯ざわりがよくて旨いチャーハンできあがり!

一人ご飯は冒険ができてええですな
地味ながら美味しいチャーハンでした



 
CATEGORY[cookpad実践(ヨシケイ以外)]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年05月26日14:53
今日は豆腐とキャベツがある。 キムチもやばい。 ご飯も炊くのが面倒。
というわけで、豆腐で作るお好み焼きにしよう。
Cpicon 子供の好物!豆腐でお好み焼き by かりんうきょう
じゃがいもはふりふりコンソメで食べる。

買い物メモ ・牛乳・納豆・卵・豆腐・トマトソース・桜海老・しめじ・白だし
CATEGORY[cookpad実践(ヨシケイ以外)]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年05月25日20:45
結婚式の引き出物、レンジでできるポテチセットにした。
1500円くらいなのにねー
バッグもずぶぬれになっちゃったから、買い換えたかったんだけどね。

この前ブロ友さんのとこで紹介されてたこれ↓
今食べたい気持ちを抑えて明日作る!

Cpicon ◆ふりふりポテト コンソメチーズ◆ by にゃぁくん

楽しみー
CATEGORY[中華]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年05月25日10:52
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長年お世話になっていた「ヨ」さんを正式に辞めました
どうも自分で買い物をすると貧乏性が働いてえびとかあさり、牛肉は買わないし、
自分が好きじゃない肉系も買わないでしょう。

旦那はいつも外で食べすぎるせいで、
家では納豆と魚と味噌汁があるだけのシンプルな食事を望むし
ちょうどいいかも。

で、、今日はまた一人飯。
残ってるのは白菜・卵・しらす・絹ごし豆腐・トマト・青梗菜。
何にしたらいいんだろ。

白菜・青梗菜・豆腐で白菜麻婆豆腐風とじゃこトマトサラダ。
そんでいいや。

【追記】
マーボー白菜豆腐は冷凍豚バラを刻んで、しょうがとねぎで炒め、豆板醤・ガラスープ・味噌・酒を適当な配分で味つけ。わりとそれっぽい味になってた。
適当でもそれなりの味ができるようになるとは・・腕上げたな!←自画自賛
これに、青梗菜とトマトって、どんだけ菜食主義なんだか。
ヘルシーですねー
って
でもその後食べ終わるや否や、味ごのみとバニラアイスを食べるわけですが。
イミネー






CATEGORY[洋食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年05月19日21:31
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湯煎のデミグラスハンバーグ。
ヨシケイさんのこれが美味しいんだ!

冷凍ご飯をチンしたら、なんとなーく乾いてる。
そんな時は水で洗ってネバネバを取り、
雑炊にする。
今日は洋食の日なので、
トマトソースとコンソメと桜海老・玉ねぎで
サイゼリアのトマトリゾット風の雑炊を作った。

バジルを振ったら、かなり近い味!
これは美味しくできた。
桜海老とトマトソースは常備品にしよ。
CATEGORY[ヒトリゴト]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年05月04日21:26
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旦那のテニスの試合の日。
勝手に思いたって作ったんだけど
普通に朝ごはんとして食べられたのでした。
冷凍野菜のオンパレードだけど
結構時間かかったんですが・・
夕食はまだよくても弁当つくりは苦手じゃあ。
 
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