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CATEGORY[洋食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年01月18日21:36
あんかけ豆腐バーグ

5日目です。
明日分のあんかけ豆腐バーグの材料もやってきたので、すき焼きは明日に延期。

これ、じみーーに大変でした。

かぼちゃの薄切りなんて、固すぎて無理じゃね?って固まってた時間が一番長い(おい)
ようやく、半分に短くしてから切ればいいんだ、って気づいて動き出す。

大根おろして、あんかけ作って、ドレッシング作って、小ネギ刻んで、
カリカリベーコンもかぼちゃもを焼く・・

今週のめんどい大将だ。
細々した作業をギュッとやってたら、腰にきたー
バーグは焼くだけのもので助かったっす。

この程度で根をあげてるんじゃないよってね(笑)

明日は、延期のすきやき。
楽な上にうまーだから楽しみ!
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