「まぐろステーキカツ」
先日の焼きコロッケで味をしめて、
パン粉のついた冷凍フライを
焼いてみました。
寂しい気持ちになることはなるけどダ
イエット中はフライのカロリーが怖いから仕方ない・・

「ひき肉ドレッシング豆腐サラダ」
鶏ひき肉は醤油と酢と砂糖で煮立ててドレッシングにし、
豆腐サラダにかける。
ほんとは砂糖はレシピに入ってなかったんだけど、
醤油と酢ときたら甘酸っぱいのがいいかなと思って
砂糖も入れた。
どっちでもよさげな味となりました。

「牛すき煮」
このメンツならすき焼きにしてもよかったね～
煮ちゃうと固くなるから。

「焼きコロッケ」
ポテトを茹でて、コーンとベーコン・玉葱を炒め合わせて
バターで焼く。
結構いけます。

「鶏の焼付け」
毎度おなじみ鶏南蛮。
ご飯がすすむよー

「粉ふきさつまいも」
旦那にまるごと残された。
レシピどおりに作っただけなのにー

「炊き寄せご飯」
炊き込みご飯の素を入れるだけ。
たけのこ・しいたけ・鶏・ぎんなんとか入ってて
美味しかった♪
今日は秋って感じの献立でした！

「牛焼肉丼」
ジョジョエンのタレがなくて自作のタレを作りました。
入れたのは醤油みりんニンニクだけ。
案外いけた！
次からは
わが家は焼肉やさんとかいうタレ♪

「じゃこオクラ大根サラダ」
しらすを乾煎りしてふりかける。
 

「あんかけそぼろご飯」
だし汁とか醤油で煮つめた鶏ひき肉のあんかけご飯。
しょうがも入っててタイにありそうな
かけご飯です。
ハンバーグは好きなのに、なんで煮つめると苦手になっちゃうんだろう・・

「わかめと大根サラダ」
かに風味のアラスカっていうかまぼこと大根・わかめのサラダ。

「あじの西京焼き」
冷凍ものを焼いただけ。
大根は塩を振って水分を抜いただけ。
しょっぱいものの箸休めにいいです。

「豆腐の焼き付け」
南蛮漬けの豆腐バージョン。
ちょっと煮つめすぎて、また野菜の色が変。
味はいいんだけども
旦那が恐る恐る食べてた。
酷いねー

「納豆」

旦那が買ってきたおかめ納豆なんですが・・・
賞味期限2日過ぎただけで（え？）
かなーり苦くてしょっぱくなってた。
やっぱにおわ納豆じゃないとダメだ！

透明シートとタレパックなしになったというしね。
あのシートのヌルヌル洗うの嫌だし（パックも・・）
タレパックはたまにミスって汁が飛んじゃうことあるし。

いいとこに目をつけたと思うー

「焼肉サラダ」
焼肉のタレで焼いてレタスの上にのせるだけ。
旦那は焼肉系だ喜んで食べますね

「野菜のすごもり煮」
だし汁、醤油、酒、砂糖でキャベツ人参しめじ玉葱を煮て、
卵を落とし、好みの固さまで煮る。
やっぱり最後はつゆの素で味を調整。
野菜がたっぷり取れて美味しい。