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2024年11月28日14:52
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CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年02月11日18:21
20080211udon.jpg

鍋焼きと違うけどね~ さつま揚げうま~

昨日は「今日はヨシケイ、うどんだよーしかも餃子振り替えでさつま揚げ」って伝えたら、
旦那が「夕飯でそれだけならやだ。」というわけでまぐろ市場に行っちゃったです。

ここだけの話、12月食費生活費96000円。。
二人家族で考えられませんよね。
他のお宅のことは怖くて聞けません・・

で。
ヨシケイはじめたからさぞかし、コストダウンしてるかと思いきや・・・

1月食費生活費120000円!!!
増えてるよ~

ヨシケイの夕飯あっても、外で食べてきたりするからだってのは薄々分かってる。。

2月は今の段階で4万近い。
6万くらいにおさえたいなー

ぶくぶくメタボってきてるし。

・・・旦那が。
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CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年02月09日21:56
20080209.jpg

煮物の方は、う~ん・・・苦いかも。
牛肉もやわらかくないし・・・

その通りに作ったつもりだけど、失敗したようです。
にんにくとしょうがと牛肉を炒めた時点では、美味しい匂いがしてたのになぁ・・

お好みオムレツの方は、小麦粉を卵にしたお好み焼き。
キャベツの千切りとコーンが入ってます。
お好み焼きをどーしても食べたくなったらこれがいい!
ヘルシーなのに、味は同じなんだもの。
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年02月08日20:41
ほっけ

ほっけ~~~~~旨すぎる~~~ごはんが進む進む。
これと納豆だけでもご馳走だ。

野菜の方は意外と刺激的な味でした。
赤唐辛子が辛くて、酢がすっぱいの。
さつまいもの甘さと一緒になると、ちょうどいい感じで想像より美味しかったです。
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コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年02月06日22:10
20080206.jpg

昨日は外食だったから、きのうのメニューを今日作りました。
アジが解凍されてて、かなーり危険な状態。
夏とかの延期は無理かもー


で。このアジ焦げてます・・照り焼きものの時は100発100中焦げてます(小声)
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年01月31日21:53
あかうお

今日は、中国の毒餃子のことについてコピーが入ってました。

ヨシケイもJTフーズの商品を扱ってますが、全部国産ですから大丈夫ですよ、って内容です。
でも念のため、これからお届けする商品はJTフーズのものを外すので、
メニューとは違う材料がいくかもしれないとのこと。

その迅速な対応、すばらしい!(パチパチ・・∞)
ありえないですよねー 餃子で重体なんて。
ダンボール肉まんといい・・ほんとあの国は・・
私みたいなボンクラものには、ヨシケイの方が安心です!

あと、ヨシケイレディさんの話をコソコソ・・。
2/11と2/18号を11セット注文すると、500円金券がプレゼントされるんですけど、
この週の土曜日メニューが豚丼と豚キムチ鍋だったんで、平日だけにしてたんですね。
10セットだからその金券がもらえないわけですよ。

そしたら、担当レディさんから「あと1セット追加で500円ですよーっ、イカゲソがおすすめーっ♪」って
再プッシュがきてたんですよ。
なぬ?イカが600円で買えるってこと!?と、もちろん即効追加♪(高い安いがわかんなくなってる)
夕飯いつも決まってるのに、いつ食べる気だよってゆうね。
まあ、冷凍だしおつまみにでもしようかな。
(イカゲソ揚げるよーあそびきてー)

もひとつ、ちょっと気になってるのが・・・・
3週目も頼むとお米プレゼントって話だったはずなんだけど一向にこないの。
領収書にも米って書いてあるんだけどな。
今週は明日とあさってで終わりだから、最後まで待ってみてこなかったら
「あのう・・」って置手紙だな(そこまで!)

で、今日のメニュー。あかうおの生姜煮、うまーでした。
前のキンメダイの煮物の時と作り方は似てたけど、こっちの方が味が濃くて美味しいな。
炒め物の方はコンソメ味なんで、例によって味が薄かった。(←だから、塩分減らすためだって。)
わかってるんだけどね・・・わかってるんだけど、味がうっすーいと無言になってしまう。
もともと一人でご飯食べてるから無言なんだけども・・笑

ちょっと濃くしたい時はしょうゆでもたらせばいいのかなぁ。

明日は豚肉とポテトのふわふわ卵炒めとたらマヨサラダ。
また豚肉・・・。でも、肉の食わず嫌いが直ってきてるかも!
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年01月30日23:59
20080130.jpg

ラーメンの誘惑に勝ったぞー
空腹に打ち勝ったー

はい。またもや、22時の夕飯です。

空腹はスパイスってのだめのビンボーちゃんがいってたけど、
ほんとそうだよねぇ。

チキンの揚げ焼きってこんなにカリカリ香ばしくて美味しいんだぁ。
これまで自分で作った鳥料理で一番美味しかった!
10分程度でできて楽ちんだし、これはリピリピ料理になりそう。

明日はなんだっけ。あかうおの煮物と野菜の炒め物だったかな。
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コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年01月22日21:31
20080122.jpg

8日目です。

今日も甘辛のさかなの煮物が美味しくできました。
なんか急激に料理が上手になってきた気がする♪

買っとけリストのかつお節はせっかく買い物行ったのにこってり忘れてしもた。
頭ん中はお菓子ストックと食パンとハムだけだったもんで。
醤油も酒もハイペースで減ってるから次こそ忘れずに。

明日はサイコロステーキとかぼちゃのコーン煮です。←またコンソメ味・・味濃い目にしよ
サイコロステーキって加工会社の加工具合で味の落差がかなり出るから、
美味しい会社だったらいいなぁ。。
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