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CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年09月30日21:06
20080930.jpg

今日は15分でできるというDメニュー。
普通に40分くらいかかりましたけど・・

「揚げ秋刀魚のおろし煮」
かぼちゃと冷凍さんまを揚げて、
冷凍されてたおろしソースを煮つめたとこに絡める。
水を加えるのをしなかったから(レシピ見ろ)
こがしてしまった。
こげたとこを水で薄めて捨てて
結局、醤油とか砂糖酒みりんで自作した。
アホだなー

「水菜とわかめの温奴」
豆腐はレンジで2分チン。

「ごぼうのマヨ和え」
ごぼうと人参を少しの酢でゆで
マヨと醤油・酢であえる。
100円ショップで幅広のピーラー買ってから
細かく切る系は包丁使わなくなったな。
使えます!
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