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672カロリ（ご飯を除く） 【やわらかロースカツ】 170～180度で冷凍のまま揚げる。 【生揚げと大根の煮物】 だし汁200ml・塩1/3・酒大2/3・醤油小2/3・みりん大2/3で 生揚げにんじん大根こんにゃくを中火で煮る。 カツは、やわらかいことはなかった。揚げ方が悪かったのかな。 ちょっと揚げ時間が長かったかも。 煮物があると、カツの脂っこさと調和が取れますね。 PR |
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