【さばの塩焼き】
はい、皮の方から焼くだけ。

【生揚げとたっぷり野菜のそぼろ炒め】
コレ美味しいんです。
鶏ひき肉・しめじ・玉葱・キャベツ・人参・にら・生揚げを炒めて、
酒・醤油・みそ・砂糖で作ったタレで味付け。
にんにく風味にしたら更に美味しくなりました。
鷹のツメで辛くしたら、味にメリハリついて美味しかったと思うな。

ヨシケイに戻って仕事に行き始めたら、
50kgから少し戻った！
やっぱり自分で献立組むと好きなものばっかりだから、バランス悪かったんだ。
反省。