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【餃子】 餃子を焼くのが苦手なんで、旦那がホットプレートで焼いてくれた。 よく見てなかったけど、お湯とか入れてたな。 皮がカリカリで美味しかった。 こればっかりは、私が作るより美味しい。 【かに玉】 たまねぎ・にら・たけのこを炒めて、卵とカニ投入。 あんかけは醤油とお湯・片栗粉・砂糖を煮詰めて作ります。 ヨシケイレシピは味うすだったんで、砂糖とケチャップをちょっと加えて味を調えたら 普通に美味しかったです。 詳しいレシピはヨシケイおかず倶楽部にて。 【チャーハン】 超やらかした。超マズー パラパラしてもパッサパサになっちゃマズイですね。 多分、同時進行でかに玉作り始めちゃったから、炒めすぎたんですね。 その上、味付けも薄くて最悪でした。 旦那は腹減ってたから、マズサには気づきつつも完食してくれたけど、 私はギブ。 マズイモノを作ってしまうと結構凹みます。 PR |
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