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CATEGORY[中華]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年08月06日18:44
20080804.jpg

チンジャオルースー

牛肉の細切りと玉葱・ピーマンを、
チュンジャオ~のソースを絡めて炒めるだけ。
やっぱ市販のソースは美味しいですねえ。

春雨肉団子スープ

ヨシケイレシピではコンソメで
トマトとかき玉を入れたスープだったんだけど、
トマトに火を通すのがあまり好きじゃないんで
別々に。
冷凍の鶏ひき肉と玉葱生姜と片栗粉と塩コショウで
肉団子を作っていれてみました。
鶏ひき肉の量が少なすぎたのか、マズーでした。

ぶっちゃけ作ってる最中は、
「こんなアレンジもいれられるようになったんだ、私・・(しみじみ)」
って得意気だったんですけどね。

旦那にまずくなかった?って聞いたら
「こんなもんでしょ。いつものことじゃん」て言われた。

萎えーーーー

しそトマト
しそ、無理やり消費。
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