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CATEGORY[中華]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年05月12日22:10
20080512.jpg

今週はAメニュー

【ぷりぷりえび入りマーボー豆腐】
豚ひき肉・にら・えび・生姜・にんにく・葱のみじん切りと醤油・コンソメ・塩・コチュジャン・豆板醤をあわせて味付け。
一から作るマーボー豆腐を作ったことなかったけど、なかなか美味しかった!
にらとえびがいいアクセントになってます。

【鉄鍋餃子】
油を過って入れすぎたからテカテカしてます・・・

【たたき胡瓜】
もやし・たたいた胡瓜の酢味
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