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2024年11月27日18:40
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CATEGORY[洋食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月21日23:56
0121.jpg

胸肉を薄くして片栗粉で揚げたものに
醤油酢砂糖のタレをからめて、タルタルソースで食べる。
相変わらずウマですよー

いつも勝手に捨ててたグリンピース入りシチュー。
単なる食わず嫌いだったみたい。
特にまずくなかった。

圧力鍋が壊れたっぽいんですよねー
いくら経っても完全な密封状態にならなくて
音がしなかった。
でもある程度は圧力がかかってるようで
2分でできた。

煮物に圧力鍋はかかせませぬ!
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CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月20日21:23


きんめは酒としょうゆで味付けしてあげる。
豆腐も片栗粉であげる。
で、醤油・しょうが・砂糖などであんかけを作ってかける。
うんまーい。

Cpicon かぼちゃ豆腐ドーナツ by CRB1007

かぼちゃと豆腐とホットケーキミックスだけで作るドーナツ。
砂糖も入ってないのに自然な甘さがうまーい。

旦那の嫌いなかぼちゃの消費方法としていい!
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月16日21:14


まぐろのカツと豆腐のチャンプルだけで
ご飯を食べないでみた。

そしたら1kgがくっと落ちたー
(まあすぐに戻りましたが)
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月16日21:11


またまたダイエット食みたいな夕食。
豆腐のチャンプルーを作るのさぼったから~
CATEGORY[中華]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月14日21:02
チンジャオニュールースー?
ソースがついてたから楽で美味しかった。

チャーハンは久しぶりに成功。
今回は卵とご飯を混ぜないで、
半熟の段階で取り出した。
次に野菜を炒め
半熟卵を戻して温かいご飯をいれて
強火でパパッと炒めた。

そしたら
ポロポロにもならず、それなりにパラパラになって
美味しかった。

これからはこれでいこう♪
CATEGORY[洋食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月12日20:54
トマト・ピーマン・玉葱が入ったオムレツ。
スクランブルエッグのつもりじゃなかったんだけど・・・・
火が強かったみたい。

きゅうりはミソマヨネーズで食べるのが好き。
面倒だから千切りしなくてもよかったな。
CATEGORY[和食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2009年01月09日20:49



この日は失敗続き・・
ご飯炊きの途中でお釜が開いちゃったらしく、
芯の固いご飯が炊けてしまったんですねー

捨てるわけにもいかず
おかゆにしました。

久しぶりに食べたら美味しかった。

そして
ウィンナーと野菜の卵炒めも失敗。

キャベツを炒めすぎてしなしな柔らかすぎる。
あーまずかった。
 
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