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CATEGORY[洋食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年01月23日21:30
サイコロステーキ

なんじゃこりゃぁ~~~かぼちゃが消えた~

奥のスープは、カレースープじゃないとです。
かぼちゃのスープです。

かぼちゃって皮がめちゃくちゃ固いから、煮えるのもたまねぎと同じ速度じゃないって
思ってたの。

だから、圧力鍋の弱で1分間ちょろっとかけてみたら、このようにかぼちゃが跡形もなく溶けてもーた。
やってしまったなぁ。

かぼちゃのポタージュってことで誤魔化しときますか。

サイコロステーキの方も6面全部焼いてたら焦げてしまったし。
どっちも味的には美味しかったですけども~ どんま~い

明日はカジキマグロステーキカツと根菜とひじきの和風サラダ。
揚げ物、苦手なのよねぇ。
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