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CATEGORY[洋食]
コメント[ 0 ]TB[ ] 2008年03月30日21:44
20080330.jpg


エネルギー 504カロリ(ご飯は含まず)

【とろーり卵のオムハヤシ】
ハッシュドビーフはレトルトのもので1人分を二人で分けます。
その上にかかってる生クリーム風のものはコーヒーフレッシュですよ。
生クリームのパックって使いきれないから、これはナイスアイデアですね。
(ヨシケイさんのアイデアです)

ケチャプご飯はチキンとピーマンと玉葱を炒めてケチャップ大2・ソース・醤油各小1/2で味付け。
コンソメを振りかけると更にぐー!

とろーり卵は バターで弱火で焼くと洋食屋風のとろーり卵になります。
ここでもヘラフライパン返しは大活躍。


【温野菜のサラダ】
さつまいも・かぼちゃは茹でたらすぐに塩コショウするとなじみます。
ブロッコリー・コーンも一応さっと茹でます。
マヨネーズ大2と醤油小1を合わせたマヨネーズソースはさつまいもとかかぼちゃの甘い野菜によくあいますね。

楽チンで美味しい夕飯でした~
ハヤシソースが決め手~(←出来合いのものが美味しければ美味しいのだ)
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