パン粉買い忘れたー
鶏ひき肉と豆腐・レンコン・卵（あとはパン粉）を混ぜて焼くだけ。
ソースは醤油しょうがあんかけです。

ゴリゴリとしたレンコンが美味しい。
味は塩こしょうの薄味でヘルシー。
女性ウケはするけど、男性はさっぱりしすぎてるかな。

大学芋はレンジでチンした芋を
油で焼いて、醤油砂糖酢で作ったタレに絡ませる。
簡易的な作り方だけど旨いっすよ。