「麻婆豆腐」
ねぎみじんと豚挽き肉・ニラを炒める。
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麻婆豆腐の素と豆板醤・片栗粉・鶏がらスープの素等でタレを作って
トロミをつける。
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レンジでチンした豆腐を投入
麻婆豆腐も手作りできるとはね～
美味しかった！

「冷やしワンタン」
ワンタンをさっとゆでて氷水に投入。
大根千切りとトマトスライスの上に盛り付け、しそを散らす。
ポン酢で食べました。

中華って早いわ、旨いわでいいですねぇ。